玄铁丹炉第982章 熊掌天麻汤
白雪惊讶的说道:“天生之麻神仙播种凡人采挖无根无种无叶无芽。
这么神奇啊这天麻真的是神仙种植的吗?” 李承道笑了笑说道:“当然不可能是神仙种植的了这个谚语指的天麻的生长特性。
天麻是一种无根无绿色叶片的兰科植物既不能进行光合作用来合成碳水化合物也不能直接从土壤中吸收营养物质来供自身生长。
” 白雪好奇的问道:“啊天麻真的没有叶子没有根啊!那它是如何生长的啊?” 李承道笑了笑回答道: “天麻在其整个生长史中分别需要萌发菌和营养菌两类微生物为其提供营养。
天麻萌发生长阶段需要萌发菌为其提供种子萌发所需的营养天麻萌发菌主要是小菇属真菌它们可侵入天麻种子内促进其萌发形成天麻圆球茎。
在天麻营养生长阶段则需要蜜环菌属真菌为其营养生长提供营养物质。
天麻与蜜环菌系共生关系。
蜜环菌的菌丝将天麻块茎包裹吸收其表皮的营养而侵入的菌丝又被天麻的消化细胞分化、溶解和吸收。
如果没有蜜环菌与天麻共生天麻就会变小甚至腐烂死亡。
蜜环菌源源不断地把养料输送给天麻有利于天麻的生长繁殖;反之天麻块茎老化或衰弱时其块茎组织又可作为蜜环菌的营养源维持蜜环菌的生长。
” 白雪听的张大了嘴巴半天才说出话来:“这天麻就是寄生植物啊生长全部依靠其它菌类为其提供营养物质啊! 我看这天麻长的挺大啊它没有根和叶居然也能长大这么大啊?” 李承道想了想说道:“这是因为天麻的生长周期长啊!天麻生长发育分为三个阶段。
第一阶段天麻种子一般在八月份入土萌发生长成米粒大小的幼嫩块茎即米麻。
入冬后停止生长进入休眠状态。
第二阶段到了第二年4月当地温升高时顶芽和侧芽开始萌发吸收蜜环菌所供给的养分膨大形成新的块茎即白麻入冬后又停止生长。
第三阶段白麻经过冬季休眠大约在翌年4月顶芽开始萌动先端膨大形成箭麻并抽苔出土形成地上花茎到7月份种子成熟。
也就说天麻整个生活史需要大约 3 年但其地上部分出现的时间仅有一个多月只占整个生命周期的二十分之一可以说是昙花一现。
” 白雪点了点头说道:“原来如此啊!这白白净净的天麻居然要花费三年时间才能成熟啊! 李大哥天麻在地面上的时间只有一个多月要想挖掘天麻可不容易啊!” 李承道点了点头说道: “的确如此所以天麻才显得如此神秘啊!因为天麻无根无叶非常难以人工种植才有了神仙播种凡人采挖的谚语。
” 白雪眨了眨眼睛说道:“天麻不神仙播种也不是人工种植的它是如何繁殖的呢?” 李承道笑了笑说道:“ 天麻虽然无根无叶但是天麻是开花的。
天麻的花是有性繁殖器官属虫媒花花冠美丽颜色艳丽能分泌花蜜借助昆虫传粉。
由于昆虫传粉的随意性并受天气影响其结果率低这也是导致天麻稀少的原因之一。
天麻通过开花、传粉、受精后形成果实。
当天麻蒴果成熟开裂后种子从裂缝中飞散而出随风飘落到适合其生长发育的环境条件时种子就膨大萌发。
因为天麻种子随风飘落只有落在合适的地方才能发芽这又是导致天麻稀少的原因之一。
” 白雪想了想说道:“李大哥如果我们把天麻的种子收集起来放在适合天麻生长的地方是不是就能增加天麻的数量了。
” 李承道点了点头说道:“雪儿说的太对了我们要是发现天麻种子就把天麻种子收集起来。
” 白雪眨了眨眼睛问道:“李大哥天麻如此稀少生长周期还长它一定很贵重吧?” 李承道点了点头说道:“天麻中的天麻素为其药效的主要成分。
天麻以块茎入药天麻性味甘、平归肝经。
主治急慢性惊风抽搐拘挛破伤风眩晕头痛半身不遂肢麻风湿痹痛等症。
天麻既可药用也可用于食疗保健可用来作为煲汤的材料曾有诗云:“黄芪数匙粥赤箭一瓯汤”。
天麻药膳还有天麻炖鸡、天麻炖乳鸽、天麻鱼头汤、天麻酒等。
” 白雪微笑着轻点了一下头然后轻声说道: “李大哥等我们下次再炖熊掌的时候不妨加入一些天麻进去这样或许能让味道更加鲜美呢。
只是不知道这熊掌天麻汤到底好不好喝呀?” 李承道嘴角微扬露出一抹帅气的笑容回应道: “哈哈白雪妹子你这个想法倒是挺不错的。
咱们今天运气不错刚刚成功猎杀了一头四阶的黑熊呢。
等到夜幕降临咱们还是回到大河边去烤熊肉吃吧到时候不就能顺便尝尝这熊掌天麻汤的味道啦。
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