重生1950神秘桃园空间第132章 产品质量定标准

“百家镇农工联合总厂”的红火挂牌并未让诛皎有丝毫松懈。

他深知集团化只是第一步是将分散的手指攥成了拳头。

而这只拳头能否在日益激烈的市场竞争中打得响、立得住归根结底要靠过硬的产品质量来说话。

眼下各分厂虽然生产红火但产品质量参差不齐全凭老师傅的手感和经验缺乏统一、量化的标准。

好的极好次的也能蒙混过关长此以往“百家镇”这块好不容易树立起来的金字招牌迟早会蒙尘。

必须将质量掌控在自己手里建立起一套高于普遍水平的、严格的内控标准！ 诛皎的决心化为了雷厉风行的行动。

他做的第一件事就是成立总厂质检科直接对他负责不受任何分厂管辖。

科长的人选。

他出人意料地任命了之前加工厂里那个因为做事过于较真、甚至有些刻板而不太合群的年轻技术员吴建国。

吴建国接到任命时整个人都懵了随即是受宠若惊的激动和一丝惶恐。

“诛……诛厂长我……我能行吗？我以前就得罪过人……”吴建国搓着手有些不安。

“我要的就是你这股较真劲儿！”诛皎目光锐利地看着他“质量是什么？ 质量就是生命线！容不得半点马虎和人情！ 你以前因为坚持标准得罪人那不是你的错是风气的问题！现在我给你撑腰你要做的就是给我把住这道关六亲不认！” “是！厂长！我一定严格把关六亲不认！”吴建国挺直了腰板眼中燃起了斗志。

有了尚方宝剑吴建国立刻带着几名同样认真负责的质检员一头扎进了各分厂的生产一线。

然而标准从何而来？ 诛皎将自己关在总厂那间新辟的、挂着“保密”牌子的办公室里再次进入了桃园空间。

空间里不仅有粮食和药材更有他前世搜集和今生通过伊万诺夫渠道获取的大量技术资料。

其中就包含许多关于食品加工、油脂精炼、金属材料、砖瓦烧制等方面的工艺标准和检测方法。

他结合当前国内的实际水平和设备条件对这些超前的标准进行了“本土化”改造去除了那些目前无法实现的苛刻指标。

保留和强化了那些能够显着提升产品品质、且通过努力可以达到的核心参数。

几天后一套厚厚的手写版《百家镇农工联合总厂产品质量内控标准（试行）》新鲜出炉。

当诛皎将这份标准下发到各分厂时引起了不小的波澜。

粉条分厂里几位老师傅看着标准上对淀粉纯度、酸度、断条率、复水时间甚至色泽和口感都列出了具体的数值要求不禁咂舌。

“乖乖这比供销社收粮的标准还细！” “这酸度要求咱以前可从来没测过……” “复水时间还要计时？这……这能行吗？” 榨油分厂更是炸了锅。

标准要求油脂的过氧化值、酸价、杂质含量等指标。

远高于当时普通的市售油甚至接近了供应特需渠道的品质。

“诛厂长这是要咱们榨出金油来啊？” “这杂质含量得多过滤几遍？那得费多少工？出油率也得降吧？” “成本肯定上去了这卖得出去吗？” 农机分厂和砖瓦分厂同样面对着对材料强度、加工精度、耐久性等前所未有的具体要求。

质疑声、抱怨声不可避免地传到了诛皎耳中。

诛皎没有生气他知道变革总会遇到阻力。

他亲自带着吴建国和质检科的人下到每一个分厂召开现场会。

在粉条分厂他让人当场取来按照新标准生产和旧法生产的两批粉条同时下锅煮。

结果显而易见按新标准生产的粉条耐煮性强不易断条口感爽滑筋道；而旧法生产的没几分钟就烂在了锅里。

“大家看清楚了吗？”诛皎指着两口锅“这就是差距！我们要卖的是左边这种能立得住、叫得响的精品！不是右边这种一煮就烂的糊糊！” 在榨油分厂他将新标准榨出的油和普通油分别倒入玻璃杯对着光一看高下立判。

新油清澈透亮如同琥珀；普通油则略显浑浊。

“大家觉得顾客会选哪一种？”诛皎环视众人“我们是‘百家镇’联合总厂不是路边摊！我们的目标。

是让‘百家镇’这三个字成为优质、放心、可靠的代名词！ 价格可以适当高一点但品质必须对得起这份价钱！” 他斩钉截铁地说道：“从今天起各分厂必须严格按照内控标准组织生产！ 质检科拥有‘一票否决权’任何不符合标准的产品一律不准出厂！ 第一次警告第二次扣罚奖金第三次分厂负责人停职检查！” 命令如山！ 在诛皎的强力推行和直观对比下反对的声音渐渐小了。

各分厂开始调整工艺加强过程控制。

小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

本文地址重生1950神秘桃园空间第132章 产品质量定标准来源 http://www.srdyy.net