七零萌宝的咸鱼日常第334章 桂花条头糕
安宝一进到院子就看到了顾老太“奶~我们回来啦!” 听到小孙女的声音顾老太站起身来“安宝回来了!新椅子怎么样呀?坐着还会不会屁股痛呀?”说完拍拍自己身上的尘土然后去一旁水龙头那边洗手。
安宝回答“新椅子很好我觉得我坐着屁股不痛了。
”安宝面对自己家人的时候就随意多了。
谈论她的屁股也不会害羞。
顾老太点点头“那就好!不然我们安宝上个学还要遭罪奶奶可心疼了。
” 安宝咧嘴笑“嘿嘿~奶奶放心我现在坐着一点儿都不痛了。
我奶奶就是厉害想到“给椅子垫个垫子”这么好的办法。
我坐在奶奶缝的软垫上软软的可舒服啦!” 顾老爷子听着两人的对话默默提着安宝的书包进屋了。
小孙女又开始夸老婆子了!他还是不听了不然老是觉得牙齿发酸。
顾老太笑着说道“哎呦~我们安宝今天是不是又偷吃糖了呀?这夸得奶奶心里甜滋滋的!” 说到偷吃糖安宝就想到了刚刚爷爷说的桂花条头糕。
安宝上前拉着顾老太的手十分期待地问道“奶奶~爷爷说你今天下午做了桂花条头糕。
现在可以吃了吗?” 顾老太经小孙女这么一提醒立马牵着她的手朝屋里走去“可以吃了!奶早就做好了就等安宝回来了。
走奶带你听吃桂花条头糕。
” 安宝高兴得跳了跳“嘿嘿~吃桂花条头糕啰!我最喜欢奶奶做的桂花条头糕啦!” 顾老太笑着说道“安宝喜欢吃就好!吃完了奶奶下次又给你做。
不过这个东西不能多吃哦!吃多了容易不消化。
” 安宝忙点头“好哒!” 顾老太把安宝带回屋“安宝奶奶去给你端桂花条头糕。
你自己去洗洗手用点儿你那个专门洗手的东西洗。
洗干净了我们才好吃东西。
” ——儿媳妇说了安宝从外面回家一定要先提醒她洗手。
把外面带回来的细菌洗掉这样才不容易生病。
顾老太虽然听不太懂什么“细菌”?但是她知道洗手是为了小孙女好这样做不容易生病所以她每次都会记得让安宝洗手。
而且她自己也开始注意这方面的卫生。
给安宝拿东西之前她也会先把自己的手洗干净了再给安宝拿。
这也是为什么叶玲和顾老太这对婆媳相处了这么久基本都没啥矛盾、争吵的重要原因。
儿媳妇说的对的事儿还有只要是对小孙女好的事儿顾老太都会按照儿媳妇说的办不会阳奉阴违、当着人前一套背着人又是一套。
“哦哦~”安宝听了乖乖点头然后就去洗手间洗手去了。
等安宝洗干净手出来顾老太正好端着一盘桂花条头糕出来。
顾老太把装着桂花条头糕的盘子放在茶几上然后招呼安宝过去“安宝~手洗干净啦?那快来尝尝奶奶做的桂花条头糕看奶奶今天做的好不好吃?” 安宝把自己洗得香喷喷的手伸到顾老太面前晃了晃然后说道“奶奶你看我都洗干净啦!” 顾老太一看哎呦~确实洗干净啦!白白嫩嫩的小手看着像她下午揉的糯米团子希望。
她家安宝这手呀看着就有福气! 哎呦~想远了! 顾老太忙拉回自己的思绪乐呵呵地对安宝说道“好洗干净就好!那安宝可以吃了尝尝奶做的桂花条头糕。
” 安宝忙点头“哇~看着就好好吃呀!”安宝说完还吸了一口口水。
她一屁股坐在茶几旁的小凳子上然后拿起盘子里的桂花条头糕就吃了起来。
桂花条头糕是海市的一道传统特色糕点用糯米粉、红豆沙和糖桂花做的。
这种糯米制品做起来其实非常简单类似于雪媚娘。
首先往糯米粉中缓缓调入沸水搅拌均匀再和成面团。
反复揉和保证揉好的面团做到 “三光”即:手光、碗光、面光。
然后在擀面杖上擦上少许干糯米粉。
再将揉好的糯米面团按平用擀面杖反复擀擀成长方形的薄面皮。
接着在糯米面皮的中下部分均匀的挤上一条同等长度的红豆沙再从下端将糯米面皮卷起。
将红豆沙完全裹住一直卷到糯米面皮上端然后再用手将整个圆柱状糯米条捋顺按实使糯米面皮紧密的贴合在红豆沙上。
再然后用刀切齐圆柱状糯米条的两端使其露出其中的红豆沙馅再将整根糯米条切成你自己想要的长段。
然后将糯米条摆入盘中再放入蒸锅中大火蒸上6分钟然后就可以从锅中取出了。
最后在糯米条上淋入糖桂花一份简单的桂花条头糕就完成了。
红豆沙是顾老太昨天提前熬煮好的就是为了今天给小孙女做桂花条头糕。
其实安宝前几天就说要吃这个了。
不过那时候顾老太因为有点儿感冒不舒服就没有做。
这不顾老太感冒一好就立马把小孙女想吃的桂花条头糕给安排上了。
软软糯糯的口感配上豆沙的清甜绵密再加上桂花酱浓郁的香味。
毫不夸张安宝吃得直砸吧嘴完全停不下来。
安宝一边吃还一边伸手给顾老太竖大拇指“哇~奶奶你做的桂花条头糕真是太好吃啦!” “奶奶~你的厨艺真是太高了!” “奶奶~这个桂花条头糕比外面卖的还要好吃一万倍。
我觉得奶奶做的这个吃的完全可以拿出去卖了! 奶奶把这个桂花条头糕拿出去卖一定会有超级多的人来买的。
这个比隔壁王阿婆做来卖的那个糕点还要好吃!” 安宝说完又继续低头认真吃桂花条头糕。
miamiamiamiamia~真的太好吃啦。
顾老太刚开始听了小孙女的话可高兴了眼睛都笑眯了起来。
再听小孙女后面的话顾老太又忍不住心动了起来。
有些心思在顾老太的心中悄悄萌芽了…… 喜欢七零萌宝的咸鱼日常请大家收藏:()七零萌宝的咸鱼日常20小说网更新速度全网最快。
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